Nos últimos anos, a digitalização do setor de restaurantes acelerou rapidamente. Delivery, pedidos online e aplicativos próprios passaram a fazer parte da estratégia de crescimento de muitas marcas.

Mas para restaurantes com posicionamento premium, o desafio vai muito além de simplesmente disponibilizar o cardápio em um aplicativo.

A grande questão é: como transportar para o ambiente digital a mesma experiência que o cliente encontra dentro do restaurante?

Esse foi exatamente o desafio enfrentado pelo Gurumê.

Reconhecido por sua gastronomia oriental contemporânea e por um padrão elevado de atendimento, o restaurante sempre construiu sua reputação com base em uma experiência completa — que envolve desde a apresentação dos pratos até o cuidado com cada detalhe da jornada do cliente.

Com o crescimento dos canais digitais, surgiu uma necessidade clara: ampliar a presença online sem perder a identidade que tornou a marca reconhecida.

Para isso, o Gurumê contou com a parceria da Alphacode, responsável pelo desenvolvimento do aplicativo oficial da marca.

Muito mais do que um canal de pedidos

Desde o início do projeto, o objetivo não era apenas criar mais um aplicativo de delivery.

A proposta era desenvolver uma plataforma digital capaz de acompanhar os diferentes momentos de consumo do cliente e integrar essas experiências dentro de uma única jornada.

O aplicativo passou a reunir diferentes formatos de atendimento:

• Delivery, para pedidos em casa

• Take away, para retirada no restaurante

• Dine-in, permitindo pedidos diretamente no local

Essa integração ajuda a criar uma experiência mais fluida e conveniente para o cliente.

Tecnologia com foco na experiência

Para garantir que o aplicativo refletisse o posicionamento da marca, o desenvolvimento foi guiado por três pilares principais.

Experiência simples e intuitiva

O fluxo de navegação foi projetado para tornar o processo de pedido rápido e natural. Cada etapa foi pensada para reduzir fricções e facilitar a jornada do usuário dentro do aplicativo.

A identidade da marca no digital

O design segue a mesma lógica estética do restaurante: visual limpo, navegação fluida e destaque para a apresentação dos pratos.

A ideia era garantir que o cliente percebesse, também no ambiente digital, o mesmo cuidado que encontra no restaurante.

Integração com a operação

Além da experiência do usuário, o aplicativo também foi desenvolvido para se conectar com a operação do restaurante.

A solução permite gerenciar pedidos, pagamentos e fluxos internos de forma integrada, trazendo mais eficiência para a equipe e mais agilidade para o atendimento.

O digital como extensão da experiência

Após o lançamento, o aplicativo passou a se tornar um canal importante dentro da estratégia da marca.

O projeto contribuiu para:

• aumento dos pedidos realizados pelos canais digitais

• maior fidelização de clientes

• feedbacks positivos relacionados à usabilidade e ao design da plataforma

Mas talvez o principal aprendizado desse projeto seja outro.

No setor de restaurantes, o digital não pode ser tratado apenas como um canal de vendas.

Quando bem planejado, ele se transforma em uma extensão da experiência da marca, fortalecendo o relacionamento com os clientes e criando novas oportunidades de crescimento.