Nos últimos anos, a digitalização do setor de restaurantes acelerou rapidamente. Delivery, pedidos online e aplicativos próprios passaram a fazer parte da estratégia de crescimento de muitas marcas.
Mas para restaurantes com posicionamento premium, o desafio vai muito além de simplesmente disponibilizar o cardápio em um aplicativo.
A grande questão é: como transportar para o ambiente digital a mesma experiência que o cliente encontra dentro do restaurante?
Esse foi exatamente o desafio enfrentado pelo Gurumê.
Reconhecido por sua gastronomia oriental contemporânea e por um padrão elevado de atendimento, o restaurante sempre construiu sua reputação com base em uma experiência completa — que envolve desde a apresentação dos pratos até o cuidado com cada detalhe da jornada do cliente.
Com o crescimento dos canais digitais, surgiu uma necessidade clara: ampliar a presença online sem perder a identidade que tornou a marca reconhecida.
Para isso, o Gurumê contou com a parceria da Alphacode, responsável pelo desenvolvimento do aplicativo oficial da marca.
Muito mais do que um canal de pedidos
Desde o início do projeto, o objetivo não era apenas criar mais um aplicativo de delivery.
A proposta era desenvolver uma plataforma digital capaz de acompanhar os diferentes momentos de consumo do cliente e integrar essas experiências dentro de uma única jornada.
O aplicativo passou a reunir diferentes formatos de atendimento:
Delivery, para pedidos em casa
Take away, para retirada no restaurante
Dine-in, permitindo pedidos diretamente no local
Essa integração ajuda a criar uma experiência mais fluida e conveniente para o cliente.
Tecnologia com foco na experiência
Para garantir que o aplicativo refletisse o posicionamento da marca, o desenvolvimento foi guiado por três pilares principais.
Experiência simples e intuitiva
O fluxo de navegação foi projetado para tornar o processo de pedido rápido e natural. Cada etapa foi pensada para reduzir fricções e facilitar a jornada do usuário dentro do aplicativo.
A identidade da marca no digital
O design segue a mesma lógica estética do restaurante: visual limpo, navegação fluida e destaque para a apresentação dos pratos.
A ideia era garantir que o cliente percebesse, também no ambiente digital, o mesmo cuidado que encontra no restaurante.
Integração com a operação
Além da experiência do usuário, o aplicativo também foi desenvolvido para se conectar com a operação do restaurante.
A solução permite gerenciar pedidos, pagamentos e fluxos internos de forma integrada, trazendo mais eficiência para a equipe e mais agilidade para o atendimento.
O digital como extensão da experiência
Após o lançamento, o aplicativo passou a se tornar um canal importante dentro da estratégia da marca.
O projeto contribuiu para:
aumento dos pedidos realizados pelos canais digitais
maior fidelização de clientes
feedbacks positivos relacionados à usabilidade e ao design da plataforma
Mas talvez o principal aprendizado desse projeto seja outro.
No setor de restaurantes, o digital não pode ser tratado apenas como um canal de vendas.
Quando bem planejado, ele se transforma em uma extensão da experiência da marca, fortalecendo o relacionamento com os clientes e criando novas oportunidades de crescimento.
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